Todos los Trabajos
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Gerente Culinario Turning Point of Brick

Gerente Culinario

Tiempo completo • Turning Point of Brick
Beneficios:
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Tiempo libre remunerado
Gerente Culinario

Beneficios:

  • Solo turnos diurnos
  • Rotación de turnos de fin de semana
  • 13 Bonos por Año
  • Oportunidades de camino de crecimiento
  • Tiempo libre pagado
  • Seguro médico, dental y de la vista disponible
  • 401 K
  • Beneficios para empleados
  • Descuentos para empleados
  • Eventos de agradecimiento a los empleados

¡SOLO TURNOS DIURNOS! ¡Recupera tu vida y deja de trabajar por las noches!

¡The Turning Point es un galardonado restaurante de desayuno, brunch y almuerzo SOLO DIURNO ! ¿A quién no le gusta estar en casa a tiempo para la cena?

Con ubicaciones en NJ, PA, DE, FL y VA, somos una empresa de rápido crecimiento que ofrece emocionantes oportunidades profesionales. La franquicia está disponible para un potencial de crecimiento aún mayor, lo que la convierte en una excelente oportunidad para las personas que buscan avanzar en la industria de los restaurantes. ¡Ven a ser parte de nuestro equipo y ayúdanos a continuar brindando experiencias gastronómicas excepcionales!

En busca de líderes culinarios sobresalientes y entusiastas que buscan formar parte de nuestra empresa en crecimiento. Valoramos el tiempo de los miembros de nuestro equipo y nos enorgullecemos de promover una mejor calidad de vida que la que normalmente se encuentra en nuestra industria. Con un horario de restaurante de 7:30 a.m. a 3 p.m., ofrecemos a nuestros empleados un mejor equilibrio entre el trabajo y la vida.

Trabaja en la industria que amas, sin sacrificar tu tiempo personal.

Tenemos un gran aprecio por nuestros gerentes asalariados y miembros del equipo por hora. Hacemos todo lo posible para mostrar gratitud de varias maneras, tales como; picnics de la empresa, salidas a cenar por la noche, días libres de agradecimiento, talleres para gerentes, regalos de agradecimiento, anuncios de cumpleaños, gritos y otras muestras de gratitud

Sabemos que sin nuestro increíble equipo de restaurantes no podemos lograr el éxito. Buscamos personas excepcionales que nos ayuden a continuar nuestro crecimiento. Trabajamos arduamente para garantizar su éxito y crecimiento dentro del punto de inflexión. Ofrecemos un programa integral de capacitación de 4 semanas para gerentes culinarios. A lo largo de su capacitación, hay seguimientos semanales y quincenales con nuestro Director de Culinaria, el Equipo Culinario y nuestro Gerente de Recursos Humanos para garantizar que tenga experiencias positivas y reciba la orientación adecuada durante todo el proceso de capacitación. La comunicación es una parte importante de la cultura de nuestra empresa. Esta colaboración garantiza que esté aprendiendo todos los aspectos del sistema Turning Point y continúa el respeto mutuo que todos tenemos entre nosotros.

Los gerentes culinarios son responsables de cumplir y hacer cumplir los estándares, políticas y procedimientos de TP. Mantener la consistencia de la marca Turning Point. Encarnando la cultura del punto de inflexión. Mantener la calidad de los alimentos frescos, la limpieza e imponer prácticas de saneamiento. Capacitación adecuada y capacitación cruzada de los miembros del equipo. Crear un entorno de trabajo seguro y divertido mientras impulsa a su equipo a servir platos debidamente sazonados, cocinados, emplatados y servidos de manera expedita.


Responsabilidades del gerente culinario que incluyen (no exclusivas a):
  • Crear/mantener una cultura de trabajo segura y divertida para todos los empleados (FOH y BOH)
  • Hacer cumplir una cultura de trabajo cohesiva entre FOH y BOH y el equipo de gestión
  • Estar al tanto, implementar y cumplir con cualquier cambio operativo realizado
  • Sea rápido en la capacidad de respuesta de las comunicaciones (no se espera que responda a las comunicaciones en sus días libres, excepto en situaciones de emergencia)
  • Garantizar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones, pautas y programas de capacitación del restaurante se sigan y completen de manera oportuna
  • Supervisar el cumplimiento de las normas sanitarias y contra incendios en relación con la preparación y el servicio de alimentos, y el mantenimiento del edificio.
  • Lograr los objetivos de la empresa en ventas, horarios de boletos eficientes, servicio, calidad, apariencia de las instalaciones y saneamiento y limpieza a través de la capacitación de los empleados y la creación de un ambiente de trabajo positivo y productivo.

Calificaciones:
  • Se prefiere experiencia previa en restaurantes
  • Capacidad para entrenar y guiar a un equipo
  • Planes de Acción de Desarrollo de Valores para el crecimiento profesional
  • Trabajar eficazmente en asociaciones
  • Experiencia y ganas de crecer y desarrollar nuevos miembros del equipo
  • Capacidad para identificar problemas e implementar soluciones efectivas
  • Habilidades profesionales de comunicación verbal y escrita
  • Actitud de liderazgo entusiasta y alentadora

Tipo de trabajo: Jornada completa

Horario:
  • Turnos diurnos
  • Vacaciones
  • Flexibilidad de programación de fin de semana

Pago suplementario:
  • 13 pagos anuales de bonificación

Nivel de experiencia:
  • 2 años

Tipo de restaurante:
  • Restaurante de comida informal

Experiencia:
  • Gestión: 2 años (Obligatorio)

Disponibilidad de turnos:
  • Turno de día


Rango de salario basado en la experiencia: $ 45,000.00 - $ 60,000.00 por año


En Turning Point, somos más que solo restaurantes. Somos una forma de vida. Y creemos que la mejor manera de marcar la diferencia es retribuir a nuestros empleados, que trabajan tan duro para garantizar que todos y cada uno de nuestros huéspedes tengan una experiencia gastronómica increíble.
Turning Point Restaurants ofrece un entorno de trabajo de apoyo que promueve el trabajo en equipo, el crecimiento y la innovación. Siempre estamos buscando personas amigables y apasionadas para unirse a nuestro equipo; Y luego, una vez que estás aquí, eres parte de la familia. Como cualquier padre orgulloso, estamos comprometidos a invertir nuestro tiempo en el desarrollo de nuestros empleados y ayudarlos a crecer. Eso incluye preparar el escenario para un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida personal y ofrecer cosas como seguro médico, beneficios de jubilación, tiempo libre pagado, comidas con descuento y oportunidades de crecimiento y transferencia.
Compensación: $45,000.00 - $60,000.00 por año




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Beneficios de trabajar en el Turning Point

Beneficios de trabajar en el Turning Point:


* Solo turnos diurnos

* Puede ganar dinero durante la noche mientras trabaja durante el día, ¡nuestros restaurantes cierran TODOS LOS DÍAS a las 3 p.m.!

* Serás respetado, valorado y apreciado

* Abogamos y fomentamos un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal.

* Horario flexible

* Oportunidades para recoger turnos en cualquiera de nuestras ubicaciones en NJ, PA y DE

* Posibilidad de transferir a otra ubicación si se muda

* Comidas con descuento

* Programa de beneficios y ahorros para empleados a través de Working Advantage y Benefit Hub

* Oportunidades de crecimiento: más del 65% de nuestros gerentes han sido promovidos desde adentro

* Equidad e igualdad aseguradas para todos

* Un ambiente de trabajo divertido y gratificante